香港文汇报讯（记者 梁静仪）郑俊弘（Fred）、陈明恩及AGA昨日出席《饮食业职安健常识问答比赛 -名人邀请赛暨颁奖典礼2015》，活动上众人除示范做伸展运动外，阿Fred又戴上手套示范提举灼热食物的正确方法。
阿Fred表示平日喜欢下厨，但煮食时经常不小心切伤手指，问到是否伤得很严重？他笑说：「切嗰阵唔记得收埋啲手指，未去到血流不止，试过几次受伤后，现在刀法都变得好好。」问到他是否因现时没有女友，所以要亲自下厨？他避谈说：「自己本身都锺意煮食，（可试过煮给女友品嚐？）煮畀屋企人食，我同家姐一齐煮，最肋煮意粉同埋炒菜，我唔锺意跟食谱，锺意mix and match，屋企人食过都话OK。」
■郑俊弘示范做伸展运动。
谈到职安健问题，阿Fred指平日开工都会注意安全，特别是注重做热身，他说：「之前为台庆排舞，发觉做唔够热身就好易整伤，排完后仲周身痛，唔知系咪年纪大左，以前一埋位就可以做到，所以要多做热身保护自己。」他又谓入行前学打功夫，练搏击时曾经被对手打到几乎甩跤：「好彩唔使入医院，但要敷冰，个几星期就好了。」
